miércoles, 16 de diciembre de 2009

Tradiciones y Costumbres de fin de año

Holaaaaa....

                   Bueno como estamos en época Navideñas, estos días me puse a pensar lo que hace cada país en estas fechas y cuales son sus creencias y tradiciones. Esta es mi selección:

1º España - (que ya es mi casa)



                
                   En este país tan bueno, según las tradiciones, sin duda, hay que comerse 12 uvas al son de las campanadas que es lo más popular durante la Nochevieja ( En Madrid en la Plaza Mayor). No hay campanario donde no se congreguen personas con ganas de fiesta y con 12 uvas, se dice de la suerte, en la mano. Al ritmo de la campanadas, se deben formular 12 propósitos o deseos, al mismo tiempo que se comen las uvas. Las uvas en España son una tradición muy reciente (los años 20 del siglo pasado) y debida a que los viticultores catalanes tuvieron un año de producción excesiva, pero se ha extendido por el mundo hispano y se supone que cada uva tragada traerá un mes bueno.
                   
                  Claro que las uvas no son los únicos amuletos a los que nos encomendamos para tener salud, dinero y amor durante el año que empieza. Algunos depositan un anillo de oro en la copa con la que brindarán por la llegada del Año Nuevo.
               
                  Ritos más modernos propagados por los grupos "esotéricos" animan a dar vueltas por la calle con una maleta si lo que se desea en el año nuevo es viajar, darse un baño de vino y fruta para atraer el amor y cambiar de año con un billete en la mano para lograr dinero.
            
                 Tras la cena, la fiesta continúa en la calle hasta bien entrada la mañana siguiente.

2º - Italia



                
                En la noche de fin de año, al igual que el resto de europeos, salen a celebrarlo por todo lo alto hasta que amanece. En la Nochevieja italiana, las lentejas sustituyen a las uvas para atraer la buena suerte en el nuevo año. Otra tradición muy popular y que, dicen, depara buena fortuna es la de regalar lencería roja. Muy arraigada está también la costumbre de arrojar los trastos viejos por la ventana como símbolo de un pasado finito.


3º - Francia




                 La Nochevieja francesa es tan simple como estas dos cosas: Uvas y jolgorio. Como en España. Preparéis en bolsillo porque las cenas en Paris por  estas fechas son super caras y además no me pareció que haya vida noturna luego después de la cena. El caso es que, merece la pena si es un viaje romantico.

4º - Japón

             En Japón las fiestas de fin de año duran nada menos que 15 dias, en los que escuchan 108 campanadas equivalentes a los valores negativos que acarreamos los humanos y que con las campanadas se olvidan.Comen también una sopa tradicional con fideos y a continuación se dirigen hacia el templo budista a pedir buena suerte para el año que empieza.Se celebra asi el año recién nacido.


              Después de dirigirse al templo, beben "sake" mientras visitan a los amigos para concentrarse después en otra comida especial de año nuevo.La comida más importante dentro de las celebraciones de fin de año la realizan el dia 15 de enero.








5º - Inglaterra




                 El Año Nuevo en Inglaterra se celebra con gran entusiasmo, ya sea por tener una fiesta en casa con familiares y amigos o una reunión en un pub o club. En el filo de la medianoche la gente en Inglaterra, pasan su tiempo por aplausos, silbidos,  besos y brindis. La primera persona en el umbral es considerada para traer buena suerte a la familia en el año que viene. Esta costumbre de que el pueblo sigue en Inglaterra se le llama  footing.

                La costumbre de intercambiar regalos en Año Nuevo se ha convertido en muy popular en Inglaterra. Aunque esta costumbre de intercambiar regalos en Año Nuevo ha sido cambiada para la Navidad. En Inglaterra, los niños levantan temprano en Año Nuevo para que puedan hacer rondas a los vecinos y cantando canciones. Los niños reciben dulces, monedas, manzanas y tartas de carne picada por el canto.

6º Brasil


                Bueno...pues en Brasil todo es perfecto en estos días, ya que es verano. Todos quieren huir de la ciudad y irse a la playa. Así que, que toda la gente se da por buscar su rincón en la playa, llevándose los amigos y familia.

               Normalmente lleváse ropa blanca, sin estrenar, incluso la ropa intima porque transmite paz. La mayoría de la población cree en los colores de la ropa, ya que, cada uno significa algo y se supone que trae suerte. Nunca suelen llevarse la ropa negra que significa muerte.

                Todo siempre va acompañado de una Champagne o Sidra, para que cuando sea la medianoche todos se abracen, se besen y hagan sus votos. El mar juega un papel muy importante: el cielo de las playas brasileñas se ilumina con los fuegos artificiales y las filhas do santo (sacerdotisas africanas) encienden velas y lanzan al mar pequeños barcos llenos de flores y regalos para ver si las olas se los llevan, lo que es un buen presagio.  Lo malo de estos rituales es que cuando amanece las playas están todas sucias y les toca a limpiar todo.


               Hay también otro ritual, que es el más normal de todos, en general es el más habitual, el de saltar las siete olas, pues en cada salto tienen que hacer un pedido.

               Los más afortunados se quedan en sus barcos o en sus terrazas frente a la playa,  para la cena y para el espetáculo de fuegos artificiales.

               Luego, todos regresan a sus casas para la cena, que incluye pavo, pollo, lechón horneados, farofa, arroz, y ensaladas. No suelen comer carne roja en fiestas de Navidad y Año Nuevo. Pasada la cena,  se van de fiesta con los amigos hasta el amanecer. Unos se despiertan en la playa...

7º Peru

              En algunos distritos las municipalidades suelen preparar llamativas fiestas al aire libre con los artistas del momento o con una orquesta animada, para aquellos que quizás no tengan con quien recibir las doce campanadas en casa. Además suele armarse un castillo (usualmente en las plazas principales) y están hechos a base de caña seca y atiborrado de muchos fuegos artificiales, que cuando se es quemado da un impactante espectáculo de luz y color, que alegra los corazones de los presentes.
           
            Cuando falta pocos segundos para las doce, es emocionante escuchar en las emisoras el conteo, luego su programación es totalmente de fiesta. En las casas dada las doce se brinda con champagne o sidra y luego vienen los abrazos e intercambio de buenos deseos, y la puesta en práctica de las cábalas, luego se suelen encender con mas ganas chispitas mariposa, cohetes  y al mismo tiempo se procede a la quema del muñeco y que yace plantado en medio de la calle (usualmente está hecho de ropa vieja, relleno con periódicos, telas, etc. y es de tamaño natural y sujeta entre sus manos su caja de panetón vacío).
         
             Este muñeco representa al año viejo que se va con todas sus malos momentos o vivencias, y que implícitamente es un deseo lanzado al aire, de que el próximo sea mejor. Este momento es muy disfrutado por los niños, que lanzan sus cohetecillos al consumido muñeco mientras ríen y corretean de un lado a otro, viendo cual muñeco se quema más rápido.

            Luego se procede a cenar, en este caso el pavo, pollo o lechón, acompañado del infaltable panetón con su chocolate caliente. Terminada la cena, los mas jóvenes pueden ir al parque (plaza) a ver el castillo, disfrutar de la fiesta de fin de año al aire libre o asistir a una discoteca.

           Si en navidad los regalos son para los niños, en año nuevo los regalos son para los adultos.
          Aquí estan algunos de los países...Veo que cada cada uno tiene sus peculiariedades pero en el fin todos queremos lo mismo: " Que el próimo año sea mejor..."

           Mis felicitaciones a todos...estén donde estén....Felices Fiestas!!!!

           Besitos,

          Vany.






    

domingo, 6 de diciembre de 2009

Les Macarons de LaDureé


Holaaaaaaa,

              

                  Esta vez escribo muy dulcemente para deciros que he probado algo deliciosooo...No sé si lo conocéis, pero a mí el producto me parece una buena idea. Un ricón para los amantes de lo delicado, para los delicados que se dejan seducir por los aromas, sonidos, imágenes y essencias de la vida. Este pequeño y delicioso dulce es una de las especialidades y el producto estrella de la pastelería LaDureé (1871). Ir a Paris y no pasar por su escaparate, aunque sea para solo para admirarlo es casi un pecado.

                  Su plan de marketing está funcionando tanto, que la empresa parisiense está expandiendo su producto a los principales lugares del mundo a que les guste " delicatessen food ". 

                   Creo que no tardará mucho para que lleguen a Sao Paulo o hasta mismo a Madrid.  Os dejo abajo la pagina web de la empresa para que echáis un vistazo más tranquilamente. Los sirven con té en Londres, pero en Paris y los demás sitios también con café. También tienen embalajes para llevarselos a casa de 8, 12, 24 unidades....Me compré la caja de 8 unidades y me costó unos 9 pounds.

                  Y lo fantástico es que no engorda tanto, ya que tiene el tamaño justo para una pequeña desgutación. Tienen de todos los sabores, como pistacho (clásico), vainilla, chocolate, café, coco, dulce de leche....en un total de 11 sabores.

                  Que disfrutéis del mundo de los sabores....

                   Ladurée Royale16, rue Royale - 75008 Paris - Tél:01 42 602179
                   http://www.laduree.fr/


                   Hasta pronto....

                   Vany!!!!

                 

miércoles, 2 de diciembre de 2009

Gallegos en Brasil!!!

Holaaaa,

              Parece ser que ahora los gallegos también se están moviendo por Brasil. Me parece genial que la tendencia sea de acuerdos entre Brasil-España. Nosotros solo tenemos a ganar con las negociaciones y las alianzas. Así que,  para los más atrevidos, que se se espabilen y abran los ojos. He vuelto de Brasil y hay demasiada oportunidad en casi todos los sectores...Leeros el reportaje que tiene como título:

             ''Un misión empresarial gallega busca oportunidades de negocios en Río de Janeiro''
              EFE - Una misión empresarial gallega representativa de distintos sectores visitó hoy Río de Janeiro en busca de oportunidades de negocios en esta región brasileña, informaron fuentes oficiales.La comitiva española está formada por 30 empresas de sectores como el alimentario -principalmente el pesquero-, el vitivinícola, eléctrico, naval, de la construcción, maderero y de audiovisuales, entre otros, y tiene el apoyo de la Xunta de Galicia y la Cámara de Pontevedra.

              Los empresarios gallegos almorzaron con sus pares brasileños en la Federación de Industrias del Estado de Río de Janeiro (Firjan), donde fueron informados de las características económicas, las posibilidades de inversiones y perspectivas de desarrollo regional y luego participaron en ruedas de negocios."Ha sido una visita muy positiva porque Brasil vive un momento muy bueno, ha respondido bien la crisis mundial y presenta grandes posibilidades de inversión en sectores como los de energía, petróleo, infraestructura y petroquímica", dijo a Efe el gerente del Centro Internacional de Negocios de la Firjan, Joao Paulo Alcántara Gomes.

             Añadió que el hecho de que Río de Janeiro sea una de las sedes del mundial de fútbol de 2014 y de los Juegos Olímpicos de 2016 abre muchas posibilidades de negocios en esta región, que además goza de una abundante riqueza petrolera en su litoral norte."El ambiente en Río de Janeiro es muy propicio para los negocios y las inversiones y eso puede servir no sólo para el desarrollo de Brasil sino para ayudar a nuestros socios españoles a acelerar la salida de la crisis mundial", anotó

            La visita de los empresarios gallegos a Río se produce en vísperas de que una numerosa delegación española asista en Sao Paulo al V Foro de Inversiones y Cooperación Empresarial España-Brasil.
Dicho foro, que tiene el patrocinio del Instituto Español de Comercio Exterior (ICEX) y de la Agencia Brasileña para la Promoción de las Exportaciones e Inversiones (APEX), será inaugurado mañana y concluirá el próximo jueves.

           Entre los sectores de la economía española que participarán en esa reunión en busca de negocios con Brasil destacan los de alta cosmética, calzados, textil, electrónica, energías renovables e infraestructuras.
Según el ICEX, el objetivo es "establecer alianzas estratégicas" entre compañías en nuevos sectores clave como el del agua, el saneamiento, la energía o el medio ambiente.

           Saludos a todos y a trabajar!!!!