jueves, 23 de diciembre de 2010

Despierta ya Santos!!!!

Hola querid@s,

 

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Tras mi regreso de Europa, quisiera comentaros mi primer choque cultural en mi país. No es tan fácil retomar la vida de antes como se parece. Aún sigo buscando adaptarme al entorno. Algunos me preguntan como eso es posible si soy brasileña.

Esta es la razón por la cual quiero manifestarme por escrito. Sé que mi país es maravilloso, con muchas bellezas y una alegría imposible de mesurarse. Sigo sintiéndome brasileña, solo que ahora tengo un plus que antes no lo tenía. Racionalizo más mis actitudes, valoro otros puntos que antes no los veía. Además, aprendí a conocer más el mundo y no tan solo mi mundo. Me da la sensación que de que muchos de las mentes pensantes solo viven su mundo. Y creen que estos valores y esos principios les hacen bien.  No estoy para juzgar a nadie, por lo contrario, quiero que puedan ver lo que veo hoy. Ojalá, lo logre y pueda cambiar algo.

Lo bueno del Brasil lo tengo clavado en el pecho, pero lo malo hay que mirarlo de cerca. No puedo más compartir  ideas ultrapasadas y la inercia en nombre de su bien estar. Quiero una sociedad participativa para el bien estar colectivo, que dedique más tiempo a leer que a  fiestas y mujeres.  Que sea menos materialista y más humana, que sea curiosa y que no crea en lo que dicen los medios,  que deje de tener la doble moral….Una pena que sea ese este entorno en que me encuentro. Tal vez sea la hora de buscar relaciones con personas que piensen como yo, así no me sentiré como en un naufragio…

Como me han dicho unos  amigos: “Claro que hay veces que tomamos la píldora verde y otras la rosa refiriéndose a película Matrix. El problema está en que ya no sepas si es bueno o no consumirlas y los efectos colaterales que nos puedan causar.

Lo más triste de todo fue cuando llegué a Santos y vi toda la cantidad de edificios construidos para el desarrollo de la ciudad. Construcciones sin un proyecto urbanístico adecuado y adaptable a una ciudad histórica. Es muy triste que no se mantengan unas medidas protectoras para eso. Estamos viviendo aquí el BOOM de la construcción como sucedió en España. Ya veremos como terminaremos…Y dentro de poco, ya no vamos a tener nada que contar a nadie….ni tampoco ver el verde que tenemos hoy en Brasil. Nos están quitando vida en cambio del bien estar equivocado. DESPIERTA YA es mi tema de hoy.

Espero que de verdad la gente de aquí pueda ver la realidad y no solo la compra de edificios de lujo y de coches a precio accesible. A mi ya no me engañan….

Dejo saludos a todos mis amigos de España!!!!

Besitos Vany!!!!

miércoles, 1 de septiembre de 2010

Festivales de Verano en London!!!

Hola@todos,

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                      Hace mucho que no tengo escribido nada en el blog. La verdad es que desde que llegue a Londres no tengo tiempo para recibir la información y procesarla. Os digo que es una pasada y te puede costar meses para entender el ritmo del país. No es fácil pero es encantador cuando se descubre lo que hay en Londres. Cuando llegue no me sentía acoplada a nada y ahora si me voy echaré de menos esta ciudad misteriosa. Tarda un poco en entenderla….y por eso no me gusta que la gente hable mal sin que sienta la verdadera Londres.

                     Estamos a punto de dejar el verano…que de hecho pasa rápido pero de manera intensa. Es que en verano hay una cantidad de cosas que hacer aquí, que es imposible que puedas para un solo minuto.

                    Entre todas las cosas que os quiero recomendar en el verano en Londres son los Festivales. Son tan bien organizados que merece la pena acercarse. El vencedor a mi punto de vista y que vale para todas edades es el LOVEBOX!!! Amazing  Music!!!

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                  Fueron 3 días de festival con las mejore bandas de rock indie. El ticket te sale por 45 pounds pero es muy merecido. Ya que, puedes ver a todos en solo un concierto. Pero no es solo eso, la organización está hecha a dedo, en los mínimos detalles. Reúne todo los tipos de curiosidades y eso te mantiene enganchado hasta la hora que se acaba.

                  Lo mejor es que solo ves inglesitos y poco turistas. Eso es bueno para aquellos que desean practicar el ingles británico. Y para los solteros, hay mucha gente guapa llena de estilo propio. Lo que quiere decir que nada de Lady Gaga!!! hehehe.

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                  Hay que resaltar, que  hay todo tipo de comida y bebida por ahí. Desde el PIM’S que es una bebida de verano, como que para nosotros sería el tinto verano. Hasta Caipirinha de Sagatiba….Super brasileña!!! Me encanta eso de multicultural en Londres.

                 En punto desfavorable es que la fiesta empieza pronto como a las 12:00 y termina a las 23:00….Para los brasileños y españoles que nos están acostumbrados que la fiesta se acabe pronto, es una verdadera “putada”. Luego al terminar en salida hay los Afterhours clubs autorizados para los que quieran más fiesta.   

                 Para que tengáis una idea de todo es festival os dejaré algunas fotitos y con algunos vídeos con temitas para que os pongáis a bailar….

http://www.lovebox.net/tv/video/YUmYPe1QO-8/#24

http://www.lovebox.net/tv/video/gRdr07tyFzs/#24

http://www.lovebox.net/tv/video/Sv8WbHd4ICg/#24

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                 De mi parte es el mejor y merece mis elogios por la producción!!!

                 Bueno….mi visita ha sido rápida pero vuelvo pronto.

                 Gracias LOVEBOX!!

                 Saludos!!! 

miércoles, 17 de marzo de 2010

Fifteen Restaurant in London

 

Hola a Tod@s,

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Hoy quiero hablar de culinaria internacional. ¿Alguien ha oído hablar sobre Jamie Oliver ? Pues bien, este carismático hombre, ha conquistado el mundo con determinación y amor por su profesión. Este joven es un fenómeno a día de hoy en la cocina internacional. Hace un mes fui a su restaurante aquí en Londres. La comida es increíble, consigue despertar los sentidos y sabores jamás sentidos. Sus platos generalmente son una mezcla de cocina italiana y cocina oriental, y en ellos, tienen un importante papel las hierbas aromáticas y las especias, generalmente chili.

Me llamó tanto la atención que me puse a investigar y a saber un poco más sobre su vida. Es nada más nada menos que el fundador del FIFTEEN.  Es inglés y empezó como pastelero. Hoy es uno de los cocineros más influyentes en Reino Unido. Como tiene éxito televisivo, ha lanzado un proyecto llamado: Ministry of Food. Un intento de lograr que los británicos cambien su sus pésimos hábitos alimentarios mediante platos sencillos y sanos.   jamieoliver_narrowweb__300x403,0

El modelo de negocio es muy interesante, el marketing  funciona tanto que en Brasil ya tiene un programa televisivo en la cadena GNT, ya muy conocido por los brasileños. En España no sé si le conocen tanto, pero siempre es bueno conocer el adversario.  

Para los que se interesen en saber más sobre el tema, pueden mirar en:

www.fifteen.net

www.jamieoliver.com

Los que tengan curiosidad y les gusten comer, es una optima opción. Por supuesto les encantará. Hay que preparar el bolsillo porque es un poco caro, pero sí merece la pena.

Nos vemos pronto….

Vany

miércoles, 3 de marzo de 2010

Turismo y explotación sexual infantil en America Latina

Hola Amig@s,

                     Ya echaba de menos escribir algo. Tengo tanta información, que ya no sé por donde empezar....
                     Pues bien...empiezo por el tema peor que a mí no me gusta mencionarlo pero hay que pensarlo. Hace poco, tuve una pequeña discusión con una colega a respecto del turismo sexual en Brasil....Todos sabemos que nunca podemos generalizar, pero me admira los brasileños que cierran los ojos para esta realidad cada día más presente.Estos falsos turistas dicen que les encanta la naturaleza pero en realidad buscan otro tipo de paisaje cuando van a Brasil ( o America Latina). 

                     El caso es que, quisiera pedir a todos que tengan más amor al próximo y respeto al satisfacer sus deseos. No hace falta usar un niño o una niña. Que por favor, sean concientes de sus actos....Es dificil pedir a un(a) niñ@, que muchas veces no tiene que comer, pedirle que no lo haga, porque sé que está pasando hambre en su casa o su familia la obliga a tener relaciones para traer dinero a casa. Pero, ya aquel que tiene dinero y busca diversión, si la puede evitar. Hasta porque, esta gente se supone que tiene un mayor nivel de educación que a esta gente pobre.

                    Lo más triste es que la mayoría de los que buscan este tipo de diversión son europeos, con perfil de 40 a 60 años. Que puede ser nuestro padre, abuelo, tío, primo, vecino, amigo....Con lo cual también ha aumentado la lista de mujeres que buscan ''vacaciones exoticas''. No es el caso de pederastas y sí de turistas sexuales que al llegar en país de destino los frenos morales se debilitan, la coerción social desaparece y luego acaban por hacer lo que en sus países ni siquiera se les pasaría por la cabeza. Luego, las tipicas excusas son: '' así que ayudan al pobre niño a salir de la miseria o que en esta sociedad no está tan mal visto''.

                   Suplico a todos, que en vuestras cabezas lo tengan claro que la prostitución infantil o no es una enfermedad y necesita ser tratada. Si alguna vez haya pensado intentar hacerlo, pues tenga cuidado. A  lo mejor necesitas un psicólogo o directamente un psiquiatra.  

                   Les dejo algunas páginas webs para que sepan cómo y dónde lo hacen:

1- http://www.tartagalnoticias.com.ar/opinion/comentarios/1513-estudio-sobre-explotacion-sexual-de-ninez-y-adolescencia-en-america-latina.html

2- http://www.terra.com.mx/Turismo/articulo/148879/

3- http://www.clarin.com/diario/2005/02/20/sociedad/s-04401.htm

4- http://www.unicef.es/contenidos/581/index.htm

                  Un saludo a todos,

                  Hasta pronto....

miércoles, 13 de enero de 2010

Los Derechos de los Pasajeros en la E.U

Hola Querid@s,

No hace mucho que quería escribir a respecto de este tema. Cada vez más la gente tiene problemas en los aeropuertos y sobretodo con sus vuelos y maletas . Tengo la impresión que nos quieren ofrecer un servicio basura, cada vez más barato, sin importarse con sus empleados mucho menos con sus pasajeros. Hagamos valer nuestro derecho y no dejemos de hacer nuestra reclamaciones para que nos presten un  servicio en condiciones.

En los últimos días estamos presenciando todo un caos en el sistema de transporte aéreo debido al mal tiempo.  Así que, muchas de las incidencias son los retrasos y cancelaciones. ¿ Cuáles son nuestros derechos?¿ Qué podemos exigir?¿ Dónde y quién acudir?

Desde  febrero de 2004, el Parlamento Europeo y el Consejo adoptaron un Reglamento sobre compensación y asistencia a los pasajeros aéreos en caso de denegación de embarque y de cancelación o gran retraso de los vuelos. En caso de cancelación de un vuelo, deben ofrecer a los pasajeros la posibilidad de escoger entre el reembolso del billete y un transporte  alternativo hasta su destino final. Éstos tienen también derecho a recibir atención gratuita (comida, llamadas telefónicas y, en su caso, alojamiento en un hotel) y a una compensación cuyo importe varía en función de la distancia del vuelo

El transportista aéreo no está obligado a pagar esta compensación si informa de la cancelación del vuelo con al menos dos semanas de antelación respecto de la hora de salida o si ofrece un transporte alternativo satisfactorio o incluso si puede probar que la cancelación se debe a circunstancias extraordinarias. En caso de retraso de un vuelo más allá de un tiempo que varía según la distancia, debe ofrecerse atención al pasajero. A partir de cinco horas de retraso, debe ofrecérsele el reembolso en todos los casos.

Se dice que hay incompatibilidad del Reglamento con el Convenio de Montreal, pero el Tribunal de Justicia determina que se aplique el Reglamento porque este viene a reforzar el derecho de los pasajeros. Por tanto, no pueden considerarse incompatibles.

En el caso de overbooking,  que es una practica un pasajero con billete válido se le deniega el embarque en un aeropuerto de la Unión Europea, la compañía debe ofrecerle -nunca imponerle- el reembolso íntegro del billete o el embarque en el vuelo más inmediato posible. Además, recibirá una indemnización en metálico de 250 y 600 euros o  tiene derecho a realizar una llamada, enviar un télex o un fax y recibir comida, bebida y alojamiento durante la gestión del transporte alternativo. Si el pasajero es colocado en una plaza de clase inferior a la que corresponde a su billete, se le debe reembolsar la diferencia. Sin embargo, si se le instala en una plaza superior no tiene por qué pagar más que lo que desembolsó por su billete inicial.

En el caso de que tu maleta se retrase o deteriore has de realizar inmediatamente una reclamación ante las oficinas de la compañía en la que has volado (la última si has utilizado varias). Hazlo en el mostrador de la línea aérea en el propio aeropuerto o el de su agente handling (la empresa de asistencia en tierra). En España, en los aeropuertos de AENA, tendrás que cumplimentar el impreso denominado Parte de Irregularidad de Equipaje (P.I.R.). En los demás países encontrarás formularios similares.


QUÉJATE BIEN

Iberia, como otras compañías, te informará de que en los retrasos tienes derecho a que te faciliten un neceser o kit de aseo (o de pernocta) y objetos de primera necesidad o una cantidad en efectivo que depende del destino y de la distancia del vuelo. Según sus datos, el 94% de los casos de incidencias se resuelve, pero cuando el equipaje no aparece, se considerará irrecuperable, para Iberia, cuando han pasado 21 días. En los vuelos nacionales, la reclamación por deterioro o retraso del equipaje facturado debe formalizarse por escrito en los diez días siguientes al de la fecha de la entrega. La compañía tiene un plazo máximo de seis meses, desde la fecha en que se produjo la incidencia, para pagar las indemnizaciones que correspondan. En los vuelos internacionales, la denuncia ha de presentarse dentro de siete días desde la fecha de la incidencia. Si el problema es el retraso en la entrega, la protesta debe hacerse dentro de los veintiún días desde el día del retraso. Si al final no estás de acuerdo con la indemnización que ofrece la compañía, la reclamación de responsabilidad ante los tribunales debe iniciarse dentro del plazo de dos años.

QUE ME INDEMNICEN

Para solicitar una indemnización, en primer lugar, hay que saber qué son los Derechos Especiales de Giro (DEG). Según el Fondo Monetario Internacional, es una unidad cuyo valor es la suma de los de varias monedas: dólar USA, euro, yen japonés y libra esterlina. Fluctúa diariamente, ya que cotiza en Bolsa, y se le aplica la equivalencia vigente en la fecha de la incidencia. Puedes consultar la web del Banco de España, www.bde.es. Como referencia, 1.000 DEG equivaldrían a unos 900 €. Se puede llegar hasta una indemnización máxima de 1.000 Derechos Especiales de Giro (DEG) por los tres conceptos: maleta extraviada, deteriorada o que llega con retraso. En caso de extravío, la indemnización se fijará tras la evaluación del contenido del equipaje, para lo que deberás realizar una lista lo más detallada posible, incluso aportando facturas. Si hay deterioro, la compañía intentará, por este orden, reparar la pieza dañada o sustituirla por otra similar.

Si viajas con objetos de valor, puedes formalizar una Declaración de Valor del Equipaje, tanto el facturado como el de mano, y abonar la cantidad que corresponda en función de dicho valor. Esta operación requiere que el pasajero, con su equipaje, se presente en los servicios de la compañía con bastante antelación a la salida de su vuelo para realizar los trámites.

Espero que nos sirva y que las empresas se dediquen y se preocupen más por nosotros como pasajeros.

Un buen viaje!!! Besitos

martes, 5 de enero de 2010

El costo ecologico de la industria china

Hola queridos,

Ni siempre podemos escribir sin preocuparnos con lo que se pasa en el mundo. Me parece bien que disfrutemos de los placeres de la vida, sin olvidarnos de la responsabilidad. Pero, no podemos dejar de pensar en la muchas cosas que se pasan al nuestro alrededor y que no damos la debida importancia. Muchas veces, no cobramos de quien se lo debíamos de cobrar. Y además, de que una gran parte de las veces no hacemos lo que deberíamos de hacer en nuestra casa, ciudad o país en relación al medio ambiente. ¿Cuántos de nosotros hacemos algo para cambiar con lo que se está  pasando en el mundo? Cuál es nuestra actitud al respecto? ¿Será que de verdad nos importamos?

Os dejo un video con Ian Teh, un prestigioso fotógrafo chino que nos muestra una selección de sus mejores fotografías, que retratan el precio que se paga por el desarrollo insostenible de la industria de China.

Dark Clouds . The hidden side of the China's miracle economy

Espero que os guste....

Con cariño...

Vany

lunes, 4 de enero de 2010

Calorías De Bebidas Alcoholicas de Fiestas

Holaaaaaa,



                 Espero que hayan pasado unas felices fiestas. Tras pasado los exageros de fin de año y de la resaca del día seguiente, les he preparado una lista de las bebidas más caloricas. No es para que tengan carga de conciencia y sí un cambio de actitud y sepan valorar cual es la bebida mas indicada pra cada uno. De esta manera, mantenemos un poco más la línea, en el caso, que exageremos en la cena. .

                 Si las mezclas con bebidas gaseosas, jugos u otros ingredientes dulces aumentan su número de calorías. Ultimamente tengo elegido como mis bebidas menos caloricas: el vino, la cerveza y el champagne. Así que, cada uno opta por las suyas:


1 vaso de vino tinto (150 ml) = 82 Kcal          

1 vaso de vino blanco (150 ml) = 87 Kcal

1 vaso de coñac (100 ml) = 243 Kcal

1 vaso de moscatel (150 ml) = 240 Kcal

1 vodka (100 ml) = 300 Kcal

1 vaso cerveza (200 ml) 100 Kcal

1 martini (80 ml) = 128 Kcal

1 vaso de ginebra (80 ml) = 177 Kcal

1 vaso de whisky (150 ml) = 360 Kcal

1 copa champagne (150 ml) = 70 Kcal

1 vaso de ron (100 ml) = 305 Kcal

Una vez consumidas las calorias, una persona con peso de 70 kg, llevaría quemarlas en los deportes:

1h de Esquí - 578

1h de Andar - 275

1h de Footing - 578

1h de Ciclismo - 506

1h de Golf -  325

1h de Tenis - 506

1h de Natación - 506

1h de Baile - 325

                    Tenemos que consumir aquello que comemos, si no, el resto lo almacenas en forma de grasa. Tenemos que combinar una dieta correcta con un entrenamiento físico moderado.

                   Claro que, lo que muchos entienden por una actividad física moderada puede no llegar al mínimo de lo requerido para mantenerse en forma o tan siquiera para no aumentar de peso. Para estar en una buena forma, con tres o cuatro días a la semana un par de horas por día es más que suficiente.

                  A pesar de las diferencias entre cada deporte, los expertos aconsejan realizar la actividad que mejor se adapte a los gustos de la persona porque la diversión asegura una práctica regular. Además, otro dato que no hay que perder de vista es que el ejercicio no sólo es útil para mantener el peso sino que produce grandes beneficios en nuestra salud: fortalece los huesos, mantiene la musculatura, controla la tensión arterial, facilita la digestión y libera de tensión y estrés.
           
               Si contabilizamos la calorías vamos a observar algunas injustucias pero que no deben de ser olvidadas. Las comparaciones son casi siempre odiosas pero a veces nos sirven para comprender mejor algunos asuntos.

               Es una manera práctica para controlar lo que comemos, porque de nada resulta si hacemos deportes y luego comemos y bebemos demasiado. Hay que controlar primero la boca para depués sentir los efectos de los deportes. Es un trabajo conjunto!!!! Vamos a manenter la línea que hace bien para los ojos y para el corazón....

             Con cariño....

            Vany!!!!